期刊简介

  《宁夏医学杂志》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,宁夏医学杂志杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN64-1008/R,国际刊号:ISSN1001-5949。宁夏医学杂志杂志社由宁夏回族自治区卫生厅主管、中华医学会宁夏分会主办,本刊为月刊。自创刊以来,被公认誉为具有业内影响力的杂志之一。宁夏医学杂志并获中国优秀期刊奖,现中国期刊网数据库全文收录期刊。

  《宁夏医学杂志》是宁夏卫生厅主管、主办的惟一一份医药卫生专业技术期刊,主要反映宁夏医药卫生科技成果和专业工作经验,报道医学发展的新方法、新技术,介绍医学基础理论研究的新成果、新动向。《宁夏医学杂志》的主要读者对象为中、高级医药卫生专业人员。该刊立足宁夏,面向全国,努力贯彻理论联系实际、普及与提高相结合、百花齐放百家争鸣的方针,力求体现地方性、民族性的特点。

   

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  • 杂志名称:宁夏医学杂志
  • 主管单位:宁夏回族自治区卫生厅
  • 主办单位:中华医学会宁夏分会
  • 国际刊号:1001-5949
  • 国内刊号:64-1008/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:1996年获宁夏回族自治区第二届优秀科技期刊一等奖期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中), CA 化学文摘(美)
宁夏医学杂志2006年第04期

银川市金凤区幼儿园食品卫生现状与管理对策

温迎春;屠铁英;陈子龙;周爱琴

关键词:幼儿园, 食品卫生, 监督
摘要:目的了解银川市金凤区幼儿园食品卫生现状,以采取有效措施确保其食品卫生安全.方法对金凤区46家托幼机构进行现场摸底调查.结果 46家托幼机构中,40家提供集体用餐.其中有12家无卫生许可证,37家幼儿园无健全的食品卫生管理制度及岗位责任制;20名从业人员无健康证,从业人员卫生知识知晓率低;24家幼儿园食堂布局和工艺流程不合理.结论提高幼儿园经营者的食品安全意识,鼓励幼儿园自律,改善卫生设施,改进卫生监督方法,加强预防性卫生监督和经常性卫生监督是预防幼儿园发生食物中毒和其他食源性疾患的有效途径.